2024年05月25日 星期六

老王午夜69精品影院韩语社举办“韩餐制作大赛”

发布时间:2023/04/12

4月7日下午,老王午夜69精品影院韩语社举行“韩餐制作大赛”,让学生亲身体验做美食、品文化的乐趣。

此次比赛采用分组、分块进行,两组同学做炒年糕,三组同学做紫菜包饭,最后由教师组成的评委团进行打分,获胜组将获得一等奖证书以及一份小礼品。比赛的评分标准分为三个部分:味道、品相、速度。

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炒年糕和紫菜包饭两种食物可以称之为韩国国民小吃,非常具有代表性,紫菜包饭简单易做,而且馅料可以加入任何自己喜欢的食材,营养丰富。一个国家的饮食文化也和地域自然环境有关,韩国属于温带季风气候,盛产大米,因此用米做的年糕非常多,炒年糕也成为街边盛行的小吃。

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活动中,韩语教师向学生们展示了炒年糕和紫菜包饭的制作方法,并带领学生开始热火朝天地进行食物制作。炒年糕组同学将鱼饼、洋白菜、洋葱、年糕与辣酱充分搅拌,力争好又好又快地做出美味年糕;紫菜包饭组同学紧张有序地在米饭内加入香油、寿司醋、芝麻、盐,并在紫菜上放入米饭等各种配料,小心翼翼卷起来。一时间,比赛现场香味弥漫,菜刀和砧板奏响了“交响曲”,每位同学的脸上都洋溢着开心幸福的微笑。

社团活动是丰富学生的高中生活,体现素质教育的重要一环。韩语社在高中阶段是一个全新的社团,让学生们能够学习一门新的语言,感受韩国文化,增长见识,让同学们感受更多书本以外的魅力,对于培养国际化人才起着重要的作用。